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鸡丝凉粉的图解做法及制作方法详细介绍

时间：2008-02-23 作者： 来源：

鸡脯肉一块，把肉上面的乱七八糟看得不顺眼的筋什么的全撕掉，然后洗干净，放在锅中加水，姜，葱，料酒，一点点的盐，煮熟。

将煮好的鸡脯肉捞出放冷用手撕成一条条的肉，把凉粉也切成宽宽的长条。

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