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菠菜汆丸子的图解做法及制作方法详细介绍

时间：2008-05-13 作者： 来源：

将菠菜焯一下，这样将其中的鞣酸破坏掉，避免与豆腐中的钙结合生成鞣酸钙影响吸收。

焯好的菠菜用凉水冲一下，保持绿色。

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